2/25/2017 0 Reacties Noedels & rijst...Maandag 20 februari 2017 Misschien denken jullie wel: "Hoe zien de lesdagen van Sofie en Laura er eigenlijk uit?". Wel, vandaag waren wijzelf ook behoorlijk benieuwd. Elke maandagochtend start namelijk met het hijsen van de vlag. Er werd een toespraak gehouden door de directie en twee kinderen trokken de vlag omhoog. Er werd heel wat gezongen door grade 5 en 6. We hebben hier al bij een aantal activiteiten gezien dat er voor de start van de activiteit een moment gepland is om de vlag te respecteren. Omdat er heel wat lessen Khmer gegeven wordt, kunnen we niet een hele dag aan een stuk lesgeven. Hierdoor krijgen we afzonderlijke lesonderwerpen, hoofdzakelijk wiskunde. Sofie moest vandaag een lesje geven, ik vandaag helaas niet. Na het lesgeven was het tijd om de markt in Battambang onveilig te maken op zoek naar lekker fruit. We gingen naar de Phsar Nat Market. Dit is een grote, deels overdekte, markt waar je werkelijk van alles kan vinden. Een beetje te vergelijken met de markt op dinsdag in Roeselare, maar dan gewoon dagelijks. Het enige verschil was dat je er nog meer kan vinden dan in België. Zo zijn er verschillende schoonheidsinstituten en kappers op de markt, en kan je ook langs bij een van de vele juweliers. We zochten er achter wat fruit en wat eitjes (we hadden ongelooflijk veel zin in wentelteefjes). We kwamen hierbij langs het deel van vlees- en viswaren. Ook hier zagen we opnieuw de vele stukken vlees en vis bedekt met hongerige vliegen in de blakende zon. 's Avonds was het moment waar we al een hele dag naar het verlangen waren. Ik begon met het maken van de lekkere wentelteeftjes. Plots kwamen we tot besef dat we geen boter hadden gekocht. Dan maar proberen zonder boter in de pan! Dit was verrassend lekker en achteraf gezien is die boter in de pan niet echt essentieel om lekker wentelteefjes te maken. Dinsdag 21 februari 2017 Vorige week kregen we een mailtje van VVOB. Ze gingen eens op bezoek komen om te kijken hoe we het hier stellen en of alles vlot verloopt. Na een lange autorit kwamen Veerle en Samphon op bezoek in PTTC (Provincial teacher training center, te vergelijken met Vives) waar we op dat moment volop onze lessen voor woensdag aan het voorbereiden waren. Tijdens het voorbereiden van onze lessen waagden we ons eraan om het bordplan van morgen (alles wordt hier op grote papieren geschreven en opgehangen aan het bord) in Khmer te schrijven. Dit vroeg heel wat tijd van ons en voelde meer aan als tekenen dan schrijven. We gingen 's avonds, samen met Veerle en Samphon, gezellig nog iets gaan eten. Ik werd meteen gelukkig want deze avond heb ik ontdekt dat ze in Cambodja tóch spuitwater kennen, namelijk onder de naam "soda". Dit verdient een klein vreugdesprongetje. Woensdag 22 februari 2017 Vandaag was het voor ons beide een spannende dag. Veerle en Samphon kwamen naar onze lessen kijken. We waren toch wat zenuwachtig, ook al was het gewoon om te kijken of alles wat vlot verloopt. Ik heb vandaag mijn stoute schoenen aangetrokken en nam de kinderen tijdens de les mee naar buiten. Daar liet ik hen een loopspel spelen om zo hun tafels in te oefenen. Het was fijn om te zien dat de leerlingen zich wel duidelijk aan het amuseren waren tijdens het inoefenen. Donderdag 23 februari 2017 Na een nachtelijke wekker rond 3u00 waardoor ik niet meer kon slapen, moesten we opnieuw vroeg opstaan vandaag. Op donderdag is er geen les, maar vandaag stond er een vergadering op school gepland. Ik had ferme keelpijn en en bij elk woord dat ik zei, antwoordden mijn studenten dat ik beter wat zou rusten zodat mijn stem terugkomt aangezien ik moet lesgeven morgen. Toen ik zei dat ik wou blijven, voelden ze zich wat 'op hun tenen getrapt' en kwam dit voor hen onbeleefd over. Sofie is gebleven en bracht nadien verslag uit. Eerst stond er een demo-les gepland in een klaslokaal met voor de helft leerlingen van het 2e leerjaar en voor de andere helft leerkrachten en studenten. Het was een les Khmer, dus het beloofde opnieuw een uitdaging te worden om het onderwerp van de les te bepalen. Iedereen observeerde en noteerde van alles, maar Sofie kon er niets uit opmaken. Ze merkte dat de studenten ook niet konden luisteren en vertalen tegelijk. Daarna bespraken ze de les en werd er feedback gegeven. Sofie vond het een goede manier van werken om te beginnen met de goede elementen, daarna de minder goede zaken en te eindigen met tips. Na deze les stond er nog een uitleg, een speech van de directrice op het programma. Alle leerkrachten en studenten namen plaats in het lokaal en het deed haar wat denken aan een gigantische personeelsvergadering. Gedurende deze voormiddag besefte Sofie meer dan ooit hoe het aanvoelt voor mensen die bv. in België komen en die een compleet andere taal spreken. 's Avonds hadden we met onze studenten afgesproken om samen naar de openluchtcinema te gaan. We gingen naar de première van de film "First they killed my father". Deze film gaat over Khmer Rouge en Pol Pot en werd geregisseerd door Angelina Jolie. Er was enorm veel volk aanwezig (we voelden ons een beetje op de weide van Rock Werchter). De film werd namelijk grotendeels opgenomen in Battambang en ook onze stageschool speelt een decor in deze film. Tijdens het bliksemen als achtergronddecor konden we genieten van de film. We verstonden de film niet zo goed aangezien hij in Khmer was, maar willen hem zeker nog eens opnieuw bekijken om het verhaal beter te verstaan! Zowel doorheen de hele film als vooraf hadden we enkele kippenvelmomentjes. Zo was er terug een moment om de vlag te respecteren en moesten we luisteren naar het volkslied. Heel indrukwekkend allemaal! Om nog wat na te genieten van de film gingen we met de moto terug naar huis (ons appartementje begint echt al als onze thuis aan te voelen). Het was een gelukzalig moment, met de ogen dicht en een fris windje, leek het alsof we ons in een droom bevonden. Vrijdag 24 februari 2017 Vandaag is er heel weinig gebeurd buiten het feit dat we beiden een les hebben moeten geven vandaag. In de namiddag konden we even ontspannen en Sofie kon wat werken aan de lesvoorbereiding voor maandag. We waren vandaag beiden behoorlijk moe en het deed ons deugd om even in de ligzetel te kunnen zitten. 's Avonds waren we aan het bespreken wat we gingen eten en kwamen maar tot een conclusie: we hebben enorm veel zin in een goeie biefstuk. Wie kan ons helpen? Zaterdag 25 februari 2017 Uitslapen kwam vandaag niet aan bod, maar dat kon ons helemaal niet deren! We gingen vandaag namelijk de fiets nemen om op verkenning te gaan doorheen Battambang. Na een korte kennismaking met onze gids kon onze VIP-tour (we hadden de gids voor ons alleen) eindelijk beginnen! Na ons wat aan te passen aan onze mountainbike werd ons al snel duidelijk waarom we geen gewone fiets kregen. Door de kleine aardewegen fietsten we naar onze eerste tussenstop. We bezochten een lokale familie die een klein bedrijfje had, waar ze rijstpapier maakten. Dit wordt gebruikt om onder andere loempia's te maken. We gingen deze ochtend ook op bezoek bij locals die verschillende streekproducten maakten. Dit waren onder andere rijstwijn (eerder jenever naar onze mening), bananenbladen, noedelsoep, ... Na het vele proeven, moesten we nog beginnen aan ons middagmaal! We stopten bij een familie die klaarstond met allerlei lekkers! We aten en vertelden wat over onze ervaringen, waarna we even konden soezen in de hangmatten. De hangmatten waren zo comfortabel dat ik tijdens mijn "klopje" toch even in slaap dommelde. In de namiddag bezochten we de killing fields, aten we bamboo sticky rice en fietsten we richting de bamboetrein. Op de bamboetrein was het genieten van een prachtig uitzicht! We gingen maar liefst 70 km/uur tot we plots iemand uit de andere kant tegenkwamen. Wij waren de lichtste wagon en moesten dus plaatsmaken. Ze namen onze wagon van de treinsporen en lieten de andere wagon in tegengestelde richting door. Eenmaal ze gepasseerd waren, konden we onze wagon opnieuw installeren en verder rijden. We deden een tussenstop bij een klein dorpje waarna we gingen terugkeren naar het begin van het treinspoor. We werden er vastgeklampt door de locals om van alles en nog wat te kopen. Uiteindelijk kochten we elk een bandje bij een kindje. Tijdens deze tussenstop hebben we toch een heel angstaanjagend moment meegemaakt. Er was een oververhitte discussie tussen een man en een vrouw uit dat dorp. De man had wat gedronken en haalde plots een visbijl boven. Met man en macht probeerden anderen hem tegen te houden. Ze hebben hem wat kunnen bedaren en de bijl op een veilige plaats opgeborgen (of dat hopen we toch). Zo bleven we toch wat inzitten met dit levensgevaarlijke incident. We zaten helemaal op het platteland en moest er iets gebeurd zijn, kon men nooit op tijd in het dichtstbijzijnde ziekenhuis zijn (dat nog steeds behoorlijk ver was). We waren op dat moment toch wel behoorlijk blij om terug naar het beginpunt te rijden met onze wagon. Al bij al was het een prachtige dag om nooit meer te vergeten! Onze pijnlijke bips kregen we erbij als souvenir. Na deze dag hadden Sofie en ik één enkele conclusie: we kregen de kans om in het mooiste land op de lijst stage te lopen! Zondag 26 februari 2017 De zoektocht naar iets eetbaars blijft moeilijk. We willen niet constant noedels en rijst eten, zodat we het niet meteen beu zouden zijn. Daarnaast is het moeilijk om iets anders buiten noedels en rijst te vinden. Vandaag zijn we naar de afhaalchinees geweest zodat we vanavond dumplings met oliebolbrood kunnen eten. We zijn benieuwd... ICOM's - 1.2 Een vreemde taal spreken - 2.5 Culturele kennis - 3.1 Zich internationaal oriënteren
0 Reacties
Laat een antwoord achter. |
Archieven
April 2017
AuteurSofie en Laura zijn twee studenten lager onderwijs aan Vives Brugge. Samen lopen wij drie maanden stage in Battambang. Deze stage wordt mede mogelijk gemaakt door de samenwerking met VVOB. |